Con el faenado diario de 200 a 300 cabezas de ganado ovino y porcino se garantiza el abastecimiento de la carne del altiplano, explicó el secretario ejecutivo de la Federación Única de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas (Futecra), Bernardo Huanca.
Asimismo informó que desde hoy, es normal el abastecimiento de ese insumo a la población y confirmó la atención desde las 12.00 hasta las 17.00, de lunes a viernes.
“Garantizamos el abastecimiento de carne de res, pero también queremos informar que el Matadero Municipal atenderá de 12.00 a 17.00, invitamos a las comerciantes al detalle a pasar por nuestro matadero», dijo.
Huanca, reitero que el kilo gancho de carne desde 20 hasta 22 bolivianos, manteniéndose los precios bajos para la población.
Exhortó, a las provincias del departamento de La Paz a apersonarse a este Matadero, ya que esa carne cumple con todas las medidas de inocuidad alimentaria para su comercialización.
