El ejecutivo de la Federación Única de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas (FUTECRA), Germana Cachi, denuncio que no existe controles en la apertura de mataderos clandestinos que existe en el área rural.
“Hace días nos anoticiamos del hallazgo de un matadero clandestino en el sector del municipio de Batallas. Pero ninguna autoridad ha realizado el control o la intervención, incluso nosotros fuimos amedrentados”, dijo Cachi.
También denunciaron que las autoridades del Senesag, no realizaron los controles correspondientes en los sectores del altiplano del departamento de La Paz, pese a existir denuncias de donde funcionan estos mataderos.
Otra de las preocupación que tiene el sector es el contrabando de la carne de res y porcino, que sale de manera ilegal al Perú, donde no se reforzó los controles.
